Vendredi 3 avril 2009

Comment détruire les odeurs dans une cave?

mauvaise-odeurUn consomateur amateur de grands crus nous à demandé comment enlever les odeurs d’une cave à vin dont l’aeration est quasi inexistante. L’idée était dans ce cas de ne pas toucher à l’hygrométrie, régulée par une clim spécifique. Pour réduire ou supprimer les odeurs, il faut utiliser un purificateur d’air. Dans le cas d’une cave, la solution la plus adaptée est d’utiliser un ou plusieurs ioniseurs ND5-1. Compter un produit pour 5 m², plus si l’odeur est forte ou persistante.
L’ionisation va permettre de régenerer l’air, de le revivifier. Son efficacité sur les odeurs sera très rapide.

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